Speisen / Food
‍- für jeden Anlass und Geschmack -

Für einen guten Start in den Tag

Frühstück • Brunch

Spekulatius-Granola-Bowl
g
8,90€
im Ofen geröstetes Spekulatius-Granola mit Joghurt & Früchten
Pancakes
a,d,g
10,90€
Buttermilch-Pancakes mit Ahornsirup und Früchten mit Schokocreme
Rührei auf Landbrot
1,3,a,d,g,l
10,90€
Eine Scheibe geröstetes Landbrot mit Bio-Rührei, Tomaten-Pesto, Honig-Senf-Dip, Cherrytomaten, Kernen, Bacon & Obst
Gratinierter Ziegenkäse
a,g,h
10,90€
Landbrot mit Ziegenkäse, Honig, Feigen, Salat, Frischkäse und Walnüssen
Avocado
a
VEGAN
11,90€
Landbrot, Guacamole, Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Obst
Summer Max
a,d,g
10,90€
Landbrot, zwei Rührei, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Kerne & Obst
Nostalgie-Frühstück
a,d,g
9,90€
Landbrot, Butter, Rührei, Käse, Tomaten, Rucola und Obst
Stadtpark-Frühstück
a,c,e,g,h,n
19,90€
Lachs, Käse, Rührei, Frischkäse, Honig, Marmelade, Nutella sowie 2 Gläser Sekt oder frisch gepresster Orangensaft
Unser Landbrot: Frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus herzhaftem Sauerteig - handwerklich gebacken von einer Hamburger Bäckerei.
Der perfekte Auftakt für Genießer

Starter

Bruschetta mit Tomaten & Knoblauch
a
6,90€
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Olivenöl und Knoblauch (2 Brotscheiben)
Burrata auf gewürfelten Tomaten
g
14,90€
mit Olivenöl, Honig-Limette und Knoblauch-Dip
Aperitivo-Platte
13,g
15,90€
Burrata, Oliven, eingelegte Peperoni, getrocknete Tomaten, Ziegenkäse, Paprika und Knoblauch-Dip
Gambas-Pfanne
b
17,90€
Riesengarnelen in Olivenöl, Chili und Knoblauch
Wärmende Klassiker mit raffiniertem Geschmack

Suppen

Kürbiscremesuppe
g
VEGGIE
7,90€
Karotten-Ingwer-Suppe
VEGGIE
6,90€
Frische Vielfalt für bewussten Genuss

Salate

Bunter Salat
9,90€
mit Paprika, getrockneten Tomaten, Cherrytomaten und Dressing nach Wahl
Gambas Salat
b,d,g
17,90€
Wildkräutersalat mit Riesengarnelen, Cherrytomaten und Dressing nach Wahl
Ziegenkäse Salat
g,l
14,90€
Wildkräutersalat mit Ziegenkäse, Cherrytomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Honig-Senf-Dressing
Caesar Salat
a,g
15,90€
mit Hähnchenbrustfilet, Romanasalat, Cherrytomaten, roten Zwiebeln, Parmesan und Croutons
Alternativ: Dressing nach Wahl
VEGGIE
American (d,g,l) / Caesar-Dressing (c,d,g,l) / Honig-Senf (l) / Italian-Dressing (e,g,k)
Leicht, ausgewogen und voller Geschmack

Bowls

Chicken Bowl
c,d,g,l
16,90€
Steakhouse-Pommes mit Hähnchen, Tomaten, roten Zwiebeln, Cheese-Sauce und Caesar-Dressing
Pulled Pork Bowl
d,g,l
17,90€
Steakhouse-Pommes mit Pulled Pork, Mozzarella, Jalapenos, roten Zwiebeln, Coleslaw und BBQ-Sauce
Spaghetti Bowl
a,g
VEGGIE
15,90€
Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Zucchini, Cherrytomaten, Basilikum, Parmesan und Olivenöl
Gambas Bowl
b,g,h
18,90€
Spaghetti mit Riesengarnelen, Basilikum-Pesto, Zwiebeln, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan
Ofenkartoffeln mit raffinierten Toppings

Back-Potato

Back-Potato Classic
g
VEGGIe
7,90€
Ofenkartoffel mit Sour Cream und Salat
Back-Potato Chicken
g
12,90€
Ofenkartoffel mit Sour Cream, gebratenem Hähnchen und Salat
Back-Potato Lachs
c,g
14,90€
Ofenkartoffel mit Sour Cream, geräuchertem Lachs und Salat
Back-Potato Pulled Pork
d,g,l
14,90€
Ofenkartoffel mit Jalapeños, Pulled Pork, Mozzarella, Coleslaw, BBQ-Sauce und Salat
Spezialitäten zur besinnlichen Jahreszeit

Weihnachts-Spezialitäten

Steckrüben-Eintopf
8,90€
mit Schweinebauch
Grünkohl mit Kassler
19,90€
Grünkohl mit Kassler, Kochwurst und Röstkartoffeln
1/2 Ente
21,90€
mit Apfel-Rotkohl, Kroketten und Orangensauce
Glühwein
0,2l / 4,00€
Glühwein mit Schuß
0,2l / 5,00€
Feuerzangenbowle
0,2l / 5,90€
Heiße Schokolade mit Sahne
0,2l / 4,50€
Heiße Schokolade mit Schuß
0,2l / 6,00€
Kinderpunsch
0,2l / 4,00€
Saftig, kreativ & mit besten Zutaten

Burger

Cheeseburger
a,d,g,l,m
15,90€
mit Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomaten, Salat, Ketchup und Steakhouse-Pommes
Pulled Pork Burger
a,d,g,l,m
16,90€
mit Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw, BBQ-Sauce und Steakhouse-Pommes
Spicy Bacon Burger
1,2,a d,g,l,m
15,90€
mit Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomaten, Salat, Hot Smoky Sauce und Steakhouse-Pommes
Veggie Burger
a,l,m
Vegan
14,90€
mit Gemüsespatty (Mais, Blumenkohl, Möhren, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln), Tomaten, Salat, Creamy-Cheese Sauce und Steakhouse-Pommes
Crispy Chicken Burger
a,d,g,l,m
14,90€
mit knusprigem Hähnchen, Käse, Tomaten, Salat, Gewürzgurke, Mayonnaise und Steakhouse-Pommes
Fleischgenuss direkt am Tisch

Heißer Stein

Hähnchenbrustfilet
g
17,90€
mit Back-Potato, Sour Cream und Kräuterbutter und Salatbeilage
Rinderfilet
g
29,90€
mit Back-Potato, Sour Cream und Kräuterbutter und Salatbeilage
Hüftsteak
g
21,90€
mit Back-Potato, Sour Cream und Kräuterbutter und Salatbeilage
Good to know:
Zu diesen Gerichten erhalten Sie eine Salatbeilage vorweg.
Die perfekte Ergänzung zu Ihrem Menü

Beilagen

Salatbeilage
5,90€
Steakhouse-Pommes
4,90€
Back-Potato mit Sour Cream
g
5,90€
Verschiedene Dips
2,90€
Haus-Dip, Hot-Smokey, Creamy-Cheese Style (vegan / 2,e), Remoulade (a,d,l), Knoblauchsauce (d,l), Sour Cream (g), Asia-Süß-Sauer, Kräuterbutter (g), Guacamole
Zusatzstoffe: 
1) mit Konservierungsstoff, 2) mit Farbstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Süßungsmittel 8) phosphathaltig, 9) geschwefelt, 10) chininhaltig, 11) koffeinhaltig, 12) mit Geschmacksverstärker, 13) geschwärzt, 14) gewachst
Allergene:
Allergene: a) Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel Kamut), b) Krebstiere (Flusskrebse, Garnelen, Hummer, Krabbe, Krill, Languste, Scampi), c) Fisch, d) Eier, e) Soja, f) Lupine, g) Milch und Lactose, h) Schalenfrüchte (Mandeln, Macadamia, Pistazien, Walnüsse, Cashew, Pecannuss, Haselnuss und Paranüsse), i) Erdnüsse, j) Weichtiere (Schnecken, Tintenfische, Muscheln, Austern), k) Sellerie, l) Senf, m) Sesamsamen, n) Schwefeldioxid und Sulfite